Кто из нас, покопавшись в памяти, не вспомнит себя лет этак, ну не важно сколько назад, на берегу деревенского пруда с ореховым удилищем в руках, в блаженные дни школьных каникул. И эту такую симпатичную, такую толстенькую рыбку, первую и не забываемую добычу, законную гордость начинающего рыболова – карась .
В представлении очень многих людей ужение карасей занятие безхитросное, оно не требует каких-то особых секретов и ухищрений в оснастке, а от рыболова особых усилий и активности. Сиди себе на бережке и поглядывай в полглаза на застывший на неподвижной воде поплавок. Именно карасевая рыбалка обычно и ассоциируется с тем особым покоем и умиротворенностью, который традиционно приписывают этому занятию – ужению рыбы. Но, так ли это? На поверку оказывается, что далеко не всегда. Покой и умиротворение вообще, надо сказать, редко сопутствует рыбалке, а уж если дело касается карася , то о покое лучше и вовсе забыть. 
Трудно найти в рыбьем мире создание более капризное и своенравное чем карась. Часто он ведет себя совершенно непредсказуемым образом и оказывается, что в действительности именно ловля карася как раз и требует от рыболова той особой хитрости, и особой сноровки по которой сразу видишь настоящего мастера. 
О внешности карася нет смысла рассказывать постольку поскольку она вам хорошо известна. Карась довольно резко отличается от других рыб своим туловищем, которое носит в себе круглый и в некоторой степени сплюснутый с боков «характер тела», значительно превышая леща. От карпа же он отличается тем, что карась «не носит усов» и конечно же сплюснутым туловищем, а также меньшим количеством глоточных зубов(4 с каждой из сторон). Так как карася можно найти в самых различных условиях обитания, то естественно он имеет свои подвиды, что отличаются от своего братца как формой туловища(круглый, продолговатый) так и расцветкой(золотой, серебристый).

Караси (Carassius) — род рыб семейства карповых. Спинной плавник длинный, глоточные зубы однорядные. Тело высокое с толстой спиной, умеренно сжатое с боков. Чешуя крупная и гладкая на ощупь. Окрас варьирует в зависимости от места обитания. Золотой карась может достигать длины тела более 50 см и массы свыше 3 кг, серебряный карась — обычно длины 40 см и массы до 2 кг, однако встречаются особи длиной до 60 см и массой до 7-8 кг, это зависит от места обитания и условий питания рыбы. Половой зрелости золотистый карась достигает на 3-4-м году. Нерестятся весной и в начале лета, икра (до 300 тыс.) откладывается на растительность. В местах с суровым климатом караси впадают в зимнюю спячку, при этом выдерживают полное промерзание водоёма до дна. Питаются караси растительностью, мелкими беспозвоночными, зоопланктоном, зообентосом и детритом. Обитают исключительно в болотистых и низменных озёрах и реках, в горных озёрах и вообще в горных местностях карась является довольно редким явлением. Карась — очень живучая рыба, поэтому мелкого карасика часто используют при ловле щуки в качестве живца. Караси — промысловые рыбы и объект прудового хозяйства.