Стоит отметить, что британцы как никто другой уделяют внимание завтраку. Его можно охарактеризовать как необычайно сытный. Аперитивом к утренней трапезе служит чай. Затем следует пиала с кашей из овсяных хлопьев и сливок, что дополняется яичницей с жареными сосисками и беконом, тостами, белой фасолью с томатами.

Запивают все чашкой кофе или соком. Особое место в Великобритании занимает чай. 17:00 — время традиционного чаепития. Этот обычай появился в XI.

Английский завтрак. (Jeremy T. Hetzel)

Ростбиф — говядина, запечённая в духовом шкафу. (Dave 77459)

Биф Веллингтон — запечённая в тесте говядина с грибами. (cyclonebill)

Пастуший пирог — запеканка картофельного пюре и мясного фарша. (Lennon Day-Reynolds)

Пастуший пирог. (su-lin)