Рыбий жир подобен аспирину, он обладает способностью разжижать кровь, таким образом, он предотвращает образование тромбов, тем самым уберегая нас от инфарктов и инсультов. Рыбий жир снижает уровень содержания в крови опасных жиров триглииеридов, помогает снизить давление, способствует повышению количества хорошего холестерина. Рыбий жир полезен и для артерий, поскольку делает их более гибкими и эластичными, это уникальное вещество способно блокировать воспалительные процессы, помогает регулировать артериальное давление, в некоторой степени предотвращает проявления артритов, рака, псориаза, диабета и других заболеваний.

Многочисленные исследования показывают, что жирные кислоты омега-3, которые содержатся в лососе, замедляют биологическое старение человеческого организма. Кстати, эксперименты, проводимые на лабораторных мышах, подтверждают, что если в рационе питания присутствует достаточное количество омега-3, то таким образом можно продлить жизнь практически на треть.