Холодные закуски

  Тар-тар из говядины                                                       200 гр.        330 руб.         

Нежное филе говядины нарезанное мелким кубиком маринованное в бальзамическом уксусе с пармезаном и гренками

   Карпаччо из лосося                                                        190 гр.         190 руб.

Филе лосося нарезанное толкими ломтиками маринованное с апельсинами и средиземноморскими травами

Салаты
 

  Салат с морепродуктами                                                250 гр.        235 руб.

  Теплый салат с маринованными огурчиками, лесными грибами обжаренными морепродуктами.                        
   Салат с тунцом                                                                   200 гр.        180 руб. 

 Лист салата, помидоры, перепелиные яйца, тунец и пармезан.

 
Горячие закуски

 Ризотто с грибами                                                              290 гр.         110 руб.

 Пирамидка обжаренных грибов с рисом и сливочным соусом

 Куриная печень с яблоками                                           250 гр.       220 руб.

  Нежная куриная печень обжаренная с яблоками персиками в пармезановой корзинке.

  Горячие блюда из мяса

 Свинина Геометрия линий                                              300 гр.      270 руб.

 Брусочки свиной корейки в нежной панировке с пирамидкой желтого риса

 Курица с овощами                                                               330 гр.      220 руб.

 Нежное куриное филе обжаренное с овощами и соевым соусом, подаеться с отварным картофелем

Горячие блюда из рыбы

Судак в грибном соусе                                                       180 гр.       220 руб.

  Обжаренное филе судака со сливочно грибным соусом.

 Рулет три рыбы                                                                    220 гр.      250 руб.

 Рулет из лосося, судака и морского угря  со сливочным соусом карри

 Десерты

Горячее мороженное                                                           300 гр.       190 руб.                 

Шарик горячего мороженного в кукурузной корочке, на фруктовой подушке со взбитыми сливками

 Штрудель  яблочный                                                              280 гр.      180 руб.

 Запеченный из слоеного теста с яблочной начинкой пирожок , с мороженным и взбитыми сливками.

 Все эти блюда вы можете попробовать в кафе

ПИЛОТ И ШТУРМАН

Состав: на 1 порцию.