Патэ из утиной печени ЭТО НЕ ФУАГРА. Это наша донская печень, всмысле утка, вырощеная в области,и это из неё утиная ... Шеф-повар 8 \"Торнадо\" " SASHA POVAR .RU
Карпаччо из говядины №1 Конкретно этому рецепту меня научил,(как только автор зарегистрируеться тут будет его имя.) по... Шеф-повар 8 \"Торнадо\" " SASHA POVAR .RU
Картофельный террин \\ Здравствуйте мои дорогие. У меня на ресторане (Мы еще не открылись), пропадает картошка,... Шеф-повар 8 \"Торнадо\" " SASHA POVAR .RU
Рыбное ассорти Выкладывать рыбную нарезку пластами и застилать ей всю тарелку ушло в прошлое, предлагаю рыбу ложить... Шеф-повар 8 \"Торнадо\" " SASHA POVAR .RU